Artesanía y gastronomía
Artesanía
Si
se trata de actividades culturales no podía faltar la artesanía actividad que
este municipio cuenta con una cantidad muy reducida de personas que realizan.
Es en el Cantón Potenciana, donde se encuentra el reducido número de personas
que aun se ocupan de elaborar este bello arte. Una de ellas es la Sra. María
Félix Rivera de 65 años, quien hace comales de barro, Tamaleras, ollas
frijoleras, cantaros, masetas. Ella afirma que quien inicio esta actividad fue su suegro y que ese
oficio le ha servido para el sostén de su familia los materiales que utiliza
son los siguientes: Moldes, barro, agua, arena colada. El consumo del producto
de realiza en el ámbito local con precios que oscilan entre $ 2 y $3 dólares,
según la clase del producto actualmente esta actividad está en decadencia,
según la señora María Félix Rivera esto se debe a que el barro está muy caro y
la oferta que existe de plancha para tortillas cantaros de plásticos y olla de
peltre y aluminio.
Gastronomía
El
municipio de Nueva Concepción no cuenta con una Gastronomía autóctona pero si con una gastronomía típica
Salvadoreña en la cual podemos destacar
los siguientes platillos: las pupusas, los tamales, nuegados y yuca frita.
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